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Carol-Ann Cailly, sommelière bière

Qui je suis
Consultante en sommellerie diplômée à Bordeaux en 2016, j’ai exploré le monde de la bière depuis. Mes diverses expériences professionnelles au sein du secteur brassicole m’ont permis de me former sur le terrain et d’avoir une connaissance poussée du marché français.

Formation

Vous avez besoin de vous former, vous-même ou votre équipe, à l’art de la dégustation de bière ? Je propose des formations sur diverses thématiques, qui peuvent comprendre : la dégustation, la compréhension du marché et de ses tendances, la gestion d’un point de vente de bières, l’amélioration du discours commercial, ou encore les différents styles de bières.

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Rédaction

Je rédige des articles sur mon blog depuis 2017. Je suis en mesure de proposer des articles aussi bien à destination du grand public ou des professionnels du secteur.

Ils ont fait appel à mes services : Beerwulf, Cave Le Vingt-deux (Montreuil), Hello Craft Beer

Création de contenu

Vous souhaitez faire connaître votre bière à ma communauté ?

Sur Instagram @hoppyhoursblog je partage mes découvertes et mes rencontres dans le milieu de la bière.