Où acheter de bonnes bières à Bordeaux ?

J'ai souvent critiqué Bordeaux mais je dois bien reconnaître une chose : on est vraiment bien lotis, entre les brasseries locales qui sortent des petites dingueries et les caves à bières qui sont nombreuses et diversifiées. J'ai arpenté les rues de Bordeaux pendant 5 heures pour pondre ce petit article, alors soyez indulgents (bon c'était... Lire la Suite →

Octopus et ses 8 tentac… bières !

Les bières Octopus sont brassées à une dizaine de kilomètres de chez mes parents ; depuis leur arrivée en 2014, je n'ai pas arrêté de me dire "il faut que j'aille voir la brasserie". Je ne prenais / n'avais jamais le temps de le faire, mais voilà qui est réparé ! Située à Chaingy (15... Lire la Suite →

Les explorateurs d’Azimut Brasserie

azimut (masculin) : (Marine) Angle du plan horizontal, mesuré de 0 à 360° entre le nord et la direction considérée.   La marine, le voyage, la découverte, l'exploration, voilà ce qui a guidé les deux brasseurs Paul et Vincent ! Paul a monté il y a quelques années à Bordeaux la célèbre cave à bières... Lire la Suite →

Terko nous bouscule un peu, et tant mieux !

Jeudi dernier je me suis rendue à Cadaujac, non loin de Bordeaux, pour aller visiter la microbrasserie de Terko (aka Matthieu). Je me concentre sur les bières de Bordeaux en ce moment vu que j'y habite, mais plusieurs périples sont prévus en France dans les semaines à venir ! Bref, revenons à nos ânes (cf... Lire la Suite →

Mira, la curieuse brass… fumisterie ?

Warning : certains d'entre vous vont certainement me détester pour avoir publié cet article. Mais sachez que je ne suis pas journaliste, ni la fille cachée d'Elise Lucet, je suis juste une consommatrice de bières qui s'est sentie trahie. Alors j'en parle, tout comme je pourrais parler des bières que j'aime, et celles que je... Lire la Suite →

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