Quoi de neuf ?

Après tous ces longs mois sans écrire ici… Quoi de neuf dans le monde de la bière ?
Je profite d’avoir l’envie d’écrire pour vous parler de quelques projets en cours, à venir, qui ont retenu mon attention. Vous pouvez partager les initiatives que vous soutenez, vous aussi !

Amaltéa : experte en bières pour joyeux buveurs

Pauline a 25 ans et travaille dans le milieu brassicole depuis plusieurs années. Après diverses expériences dans de chouettes caves et brasseries, elle monte son propre projet professionnel et se lance en indépendante. Consulting, dégustations pour particuliers ou entreprises, son offre est large et a pour ambition de faire découvrir la bière artisanale au plus grand nombre.
Pour l’aider à se lancer, il ne reste que quelques jours pour contribuer sur MiiMOSA : cliquez ici !

#Balancetabière, l’appel à témoignages

Oui, je parle aussi des initiatives dont je fais partie ! Parce que c’est la dernière ligne droite pour envoyer votre témoignage. Et qu’on en a besoin pour ouvrir la discussion.
Quel que soit votre genre, si vous avez été victime de discrimination (incluant donc : sexisme, racisme, homophobie, transphobie, validisme…), vous pouvez nous écrire à balancetabiere@gmail.com
Que ce soit dans le cadre de votre travail, par des collègues, des clients, la direction… ou bien dans le cadre de festivals ou de dégustations. Vous pouvez partager.
A quoi cela va servir ? Déjà, à vider votre sac et en parler si vous en avez besoin. Ensuite, à en discuter lors d’une conférence pendant le Paris beer festival avec des professionnel-les du monde brassicole. Pas d’inquiétude, tout est bien sûr 100% anonyme et nous ne dévoilons aucun nom, de personne ou d’entreprise. Nous sommes deux à pouvoir lire vos témoignages sur la boite email : Karim Dubois et moi-même.

Nouveau podcast à découvrir : les Bières narratives

Vous aimez le cinéma, la pop culture, les séries ? Vous aimez la bière ?
Tout est dit, allez écouter ce nouveau podcast, créé entre autres par l’irremplaçable Greg de The Beer lantern !

« Les Bières Narratives c’est le concept de vous associer une bière avec un art narratif. Dit comme ça, ça parait étrange mais vous allez voir que c’est très simple en fait. 

Si je vous dis Kwak, ça vous évoque un canard n’est ce pas? Et bien on va s’amuser à vous raconter la Kwak et la Bande à Picsou. Vous voyez une bière avec des champignons dessus? Et bien on peut parler de Super Mario! Une bière qui s’appelle Arlette à Malibu de chez 90 bpm? Allez, trop facile, vous avez compris !

A chaque émission nous allons donc vous parler de l’art narratif choisi, en évoquant ses anecdotes, ses histoires et parfois digresser un peu sur les arts narratifs qu’on aurait pu choisir mais que nous n’avons pas choisi. Pour la bière, nous parlerons de la brasserie, de son style, commenterons sa dégustation et parlerons aussi de divers sujets liés au milieu brassicole de manière légère et vulgarisatrice. « 

https://lesbieresnarratives.com/

Brewers Eye arrive bientôt en France

J’ai eu l’occasion de discuter avec Amélie (je vous parlais d’Amélie ici) et d’en apprendre plus sur Brewers Eye, la nouvelle application en test au Royaume-Uni et en Irlande. Son développement en France ne saurait tarder.
Si vous en avez marre d’utiliser Untappd, parce que tout tourne autour des même brasseries et des même styles de bières, vous aimerez probablement Brewers eye. L’idée c’est de faire un feedback de dégustation au brasseur ou à la brasseuse, de ne pas se laisser influencer par des notes (bonnes ou mauvaises), de savoir ce qui se passe autour de soi et de soutenir – réellement – les entreprises. La France compte déjà des ambassadrices et ambassadeurs de renom que vous pouvez contacter pour toute question. En attendant, téléchargez l’app !

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