Wishlist de Noël #2 : idées cadeaux

Le rush des cadeaux de Noël va bientôt commencer ! Vous vous demandez quoi offrir à votre pote, cousine, père, soeur adepte de bonnes bières ? Voici quelques idées ! Et pour encore plus d'idées, vous pouvez consulter l'article de l'an dernier. ♥ LIVRES ♥ N'oubliez pas d'aller d'abord voir votre libraire indépendant pour trouver... Lire la Suite →

Fiche de dégustation de bière à télécharger

Parce qu'il est important de prendre des notes lorsque l'on déguste une bière... Je mets en ligne la fiche de dégustation que je m'étais bricolée, agrémentée de quelques notions de vocabulaire. Et en plus, vous pouvez soit l'imprimer, soit la remplir directement depuis votre ordinateur. FICHE DE DEGUSTATION > Cheers !

California dreamin’ (1/2)

Je me suis levée un matin peu après avoir quitté un job qui ne me plaisait pas en me disant "tiens, si je réalisais enfin mon rêve et que je partais en Californie ?". On était vers le 5 juin. Le 25, je décollais pour San Francisco. Bien sûr, j'avais préparé une belle liste de... Lire la Suite →

« Une blonde, s’il vous plaît »

On parle d'une bière blonde comme d'un standard, uniforme et constant. Et nous savons tous, passionnés ou non, ce à quoi ressemble la fameuse "blonde" que les clients demandent dans les troquets. On se doute qu'il s'agit d'une bière de fermentation basse (lager), à un degré d'alcool plutôt léger (entre 4 et 5°), à l'amertume... Lire la Suite →

Et si je devenais experte en bière

[Début de la partie "je raconte un peu ma vie avant"] Plus de 3 mois sans écrire ici. Par choix, par manque d'envie et pour 1001 raisons plus ou moins valables et personnelles. En effet, comme certain(e)s ont pu le remarquer si on me connait, en ce moment, j'ai du mal à suivre. J'ai du... Lire la Suite →

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